Wie macht man ein Kebab-Haus für Haus und Garten?

Um Fleisch in Brand zu kochen, verwenden viele Leute vorgefertigte Metallgitter. Aber ein solches Produkt kann sich schnell verschlechtern. Es ist leicht, dies zu verhindern, es ist genug, um ein Schaschlik-Haus allein zu machen.

Dieses Konzept kam aus dem Kaukasus zu uns. Wenn Sie in die Geschichte des Geräts eintauchen, können Sie sehen, dass die Erfindung von Mangal den Vereinigten Staaten zugeschrieben wird. Es gibt jedoch viele archäologische Quellen aus der Zeit des Alten Orients, was darauf hindeutet, dass dies ein orientalischer Begriff ist.Der ungefähre Wert ist ein abgerundeter Kupfer-Chafing-Teller. Sie hatten normalerweise Deckel und Tragegriffe. Wenn Sie ein Schaschlik-Haus mit Ihren eigenen Händen bauen, sollten Sie sich eine Reihe von Funktionen im Zusammenhang mit Sicherheit und anderen wichtigen Aspekten merken.

Berücksichtigen Sie zuerst die Funktionen und Vorteile von Grill mit einem Dach. Es ermöglicht die Anwendung bei jedem Wetter, was für Bereiche mit unvorhersehbaren und veränderlichen Bedingungen sehr wichtig ist. Ein solches Produkt kann sowohl stationär als auch tragbar sein.

In der Nähe eines so großen Grillplatzes mit Wetterschutz kann man sich immer aufwärmen, was sehr wichtig ist. Wir sollten nicht vergessen, dass es notwendig ist, eine Grillhütte weg von einem Wohngebäude, Pflanzen und leicht brennbaren Materialien zu haben. Dazu wird das Gelände im Einbaubereich des Kohlebeckens von Pflanzen befreit, der Boden um ihn herum kann mit Pflasterplatten ausgelegt und mit einem kleinen Metallzaun umschlossen werden.

Es sollte gesagt werden, dass das Kochen von Fleisch am offenen Feuer viel schmackhafter und wohltuender ist als auf einem normalen Herd.

Betrachten wir zuerst die allgemeine Klassifizierung verschiedener Grillhäuser und geben Sie eine kurze Beschreibung von ihnen.

• Mangal - Es ist eine Metallbox mit hohen Wänden, auf denen Spieße oder ein Gitter installiert sind. Unter letzterem steht meist ein Heizungsständer, der Kohle und Asche gießt. Das Produkt ist auf Metallbeinen montiert und leicht demontierbar.
• Grill - unterscheidet sich von der ersten in einer runden Form und einem festen Gitter mit einem Deckel. Es gebackene Nahrungsmittel. Es passiert elektrisch.
• Barbecue - Eine komplizierte Version des Vorgängermodells. Neben dem Grill und Spieße verwendet es auch eine Spieß. Es wird normalerweise auf der Website platziert.

• Barbecue - praktische Utensilien zum Kochen von Fleisch. Es kann elektrisch sein und drinnen verwendet werden.
• Räucherei - Eine Metallbox mit Deckel, deren Boden mit Sägemehl bedeckt ist. Beim Erhitzen bildet sich Rauch, der den Produkten einen spezifischen Geschmack verleiht.

Es sollte bemerkt werden, dass der Grill für das Geben und zu Hause sowohl professionell als auch amateur ist, gemacht in Eile. Unter den hausgemachten Optionen können Designs aus Metallblech, aus dem Fass oder sogar aus dem Garten Schubkarren bemerkt werden.

Eine der Arten von Grill ist ein Grill. Elektrischer Grill ist ein Gerät zur Wärmebehandlung von Fleisch. Durch das Vorhandensein eines rotierenden Mechanismus wird das Fleisch gleichmäßig geröstet. Je nach Art der Spieße sind solche Schaschlikhiere horizontal und vertikal.

Eines der Kriterien für die Wahl eines Grills ist seine Mobilität. Diese Fleischzubereitungsvorrichtung kann entweder stationär oder tragbar oder tragbar sein.

Stationärer Grill ist in den Vorstadtbereichen populär. In diesem Fall können Sie ein Kunstwerk mit schmiedeeisernen Elementen aus dem üblichen Kebab-Haus machen.

Tragbarer Grill wird oft auf Reisen in die Natur verwendet. Ein solches Faltdesign ist sehr mobil, hat aber gleichzeitig seine eigenen Nachteile. Es ist nämlich unmöglich, eine große Menge an Essen in kurzer Zeit darauf zu kochen.

Wenn Sie einen Grill für die Wohnung brauchen, und Sie werden Fleisch auf dem Balkon kochen, dann wird in diesem Fall eine kleine und faltbare Option gut funktionieren.

Wie für den Grill sind sie auch in mobile und stationäre unterteilt. Es gibt auch Gasgrills, die meist in Gastronomiebetrieben verwendet werden.

Die Abmessungen und das Design eines Barbecue-Makers können stark davon abhängen, was und wo er benötigt wird. In der Größe kann es Mini, Medium oder groß sein. Es kommt auf das Ziel und den Ort an. Die Hauptform des Grills zum Kochen von Fleisch ist rechteckig. Aber Sie können sich immer etwas Interessanteres einfallen lassen. Aus einer Vielzahl von Abfallmaterialien, ob es sich um einen alten Wagen oder ein Metallfass handelt, erhalten Sie eine einzigartige Art der Kreation.

Es ist notwendig zu betonen, dass, laut Kunden, ein elektrischer Kebab der vertikalen Ausführung sehr bequem und schnell ist, wenn Sie Fleisch schnell und für eine große Gesellschaft zuhause kochen wollen. Für die Abfahrt ist die Natur jedoch am besten für den normalen Grill geeignet.

Wenn wir die Bewertung der Hersteller von elektrischen BBQ-Grills in Bezug auf Preis und Qualität analysieren, können wir folgende Liste erstellen:

1. Kitfort KT-1405;
2. Maxwell MW-1990 ST;
3. Lächeln GB 3313;
4. Kitfort KT-1402.

Bei der Auswahl eines Grills müssen Sie von dem Zweck ausgehen, für den Sie ihn benötigen und wo Sie ihn am häufigsten verwenden. Sie sollten auch das Verhältnis der Kriterien von Preis und Qualität bestimmen. Nicht immer die beste Qualität und der beste Barbecue-Hersteller wird mehr kosten als alles andere.

Wenn Sie ein Kohlenbecken wählen, sollten Sie verstehen, aus welchem ​​Metall es besteht. Wenn dieses Modell Aluminiumbeine hat, wird dieses Kohlenbecken unzuverlässig sein. Schließlich ist ein instabiler Grill gefährlich.

Wenn Sie sich entscheiden, ein Kohlebecken selbst zu machen, dann sollten Sie auf eine Reihe von Aspekten achten: Tiefe, Luftlöcher, Grillabmessungen und Kerben für Spieße.

Die Tiefe des Kohlenbecken ermöglicht Ihnen, die richtige Wärmemenge für das Fleisch zu bestimmen und es auf die gewünschte Höhe zu bringen. Luftlöcher bestimmen seinen konstanten Fluss, wodurch Sie die Hitze auf einem bestimmten Niveau halten können.

Zuallererst sind die Zeichnungen vorbereitet. Wählen Sie dann die Art der Struktur. Nach alledem sind mit der Wahl des Baumaterials bestimmt.

Bei der Herstellung von Grillgeräten mit eigenen Händen wird üblicherweise hitzebeständiger Ziegel verwendet, der ein üblicher Baustoff ist. Steinspieße können auch mit Keramikfliesen abgedeckt werden. Bei Bedarf kann auch eine Tonlösung verwendet werden, die den Zementverbrauch deutlich reduziert.

Beim Bau eines gemauerten Kebab-Hauses benötigen Sie auch Baumaterialien wie Zement, Sand, Lehm, Schutt, Bretter und Bewehrungsstäbe.

Bei der Herstellung werden Sie wahrscheinlich folgende Werkzeuge verwenden: Rost, Lineal und Maßband, Spaten, Spachtel und Kelle, Betonmischer, Sandsiebsieb, Konstruktionsebene, Schaufel, sowie Mörtelmischgut. Ein Gummihammer und eine Schnur sind ebenfalls erforderlich.

Es sollte angemerkt werden, dass wenn Sie einen Grill benutzen,Die Hauptkomponente bei der Auswahl ist dann das Heizelement darin, das die Qualität des Garens von Fleisch bestimmt.

In der Phase der Berechnung und Konstruktion des Schemas können Sie sich auf vorgefertigte Optionen beziehen oder versuchen, sich selbst zu machen. Vergessen Sie in diesem Fall nicht die Brandschutznormen.

Beim Bauen sollte auf die Art des Ziegelsteines geachtet werden. Dann beginnen wir Schritt für Schritt alle notwendigen Vorschriften zu erfüllen.

Der Grill steht auf dem Fundament. Um dies zu tun, müssen Sie eine Grube mit einer Tiefe von zwei Bajonettspaten graben, die Vor-Aufstellungsort löschend. Dann fahren sie Heringe ein und dehnen das Seil. Der Boden ist mit Sand und Geröll bedeckt, der dann gestampft wird. Mit Hilfe von Brettern ist es notwendig, eine Verschalung zu bauen.

Dann beginnen sie, eine Ziegelbasis für den zukünftigen Barbecue-Hersteller zu machen. Es ist auch notwendig, einen Ort zu wählen, unter Berücksichtigung der Faktoren: Entfernung von verschiedenen Gebäuden und Pflanzen, das Vorhandensein einer nahe gelegenen Wasserquelle.

Es wird empfohlen, den Bereich um den Grill für einen angenehmen Aufenthalt einzurichten.Für diesen Ort rund um den Grill können Sie Fliesen verlegen, einen Pavillon, Bänke und ähnliches bauen.

Zur bequemen Nutzung des Grills sind im Boden einziehbare Brandschutzplatten verlegt, auf die Asche und Ruß gegossen werden.

Wie man ein Schaschlik-Gericht mit eigenen Händen macht, sehen Sie das Video unten.