Grillroste aus Edelstahl: Materialvorteile und Designmerkmale

Es gibt verschiedene Arten von Grills und Edelstahlprodukte haben maximale Stärke. Modelle widerstehen hohen Temperaturen, direktem Eindringen von Flüssigkeit, sind leicht zu reinigen und können unabhängig voneinander hergestellt werden. All dies machte sie sehr beliebt bei den Verbrauchern.

Edelstahl hat eine hohe Festigkeit und Haltbarkeit. Es widersteht starken mechanischen Stößen und Knicken, ist rostbeständig und vor allem hat es keine Angst vor starker Hitze.

Die Vorteile des Edelstahlgrills:

• Funktionalität und Funktionalität;
• Zuverlässigkeit, lange Lebensdauer;
• geringes Gewicht;
• Benutzerfreundlichkeit;
• relativ niedriger Preis.

Das Produkt benötigt wenig Platz, was die Lagerung und den Transport vereinfacht. Mit den Materialfunktionen können Sie ein Raster beliebiger Größe und Form erstellen. Zu den Nachteilen des Modells gehört die Tatsache, dass Stahl im Laufe der Zeit oxidieren und Schadstoffe freisetzen kann. Darüber hinaus muss das Produkt regelmäßig gereinigt werden, wobei die verfügbaren Werkzeuge verwendet werden.

Die Auswahl eines geeigneten Rasters hängt von den Bedürfnissen der Person ab. Seine Größe hängt direkt mit der Anzahl der Gäste zusammen, für die Barbecues zubereitet werden. Es hängt auch vom Komfort ab: Wenn das Design zu klein ist, müssen Sie Fleisch zu oft auftragen. Für kleine Unternehmen wird es jedoch genug Produkte geben, die 3-4 Stück passen. Gittergröße von 30x40 cm - eine Option für 7-8 Personen.

Die Produkttiefe ist ein weiteres Kriterium beim Kauf. Hängt davon ab, welches Fleisch in welcher Größe passt. Das flache Modell wird für kleine Stücke und gehacktes Gemüse gekauft. Wenn es erforderlich ist, das ganze Huhn zu braten oder zu löschen, ist ein tiefer Grill nützlich, einschließlich eines mit gebogenen Stäben.

Universal-Stand-Rechteck-Modelle, wie sie für die meisten Grills geeignet sind. Im Sortiment gibt es ein Rundgitter für die Räucherkammer, das sich durch Vielseitigkeit auszeichnet. Es ist geeignet zum Kochen von Fleisch, Fisch, Gemüse; Es kann sowohl zum Braten von Produkten als auch zum Kochen verwendet werden. Hersteller erstellen und Gitter von komplexer Form, aber ihre Anschaffung ist in Gegenwart von Standard-Grills unpraktisch.

Gitter mit einstellbarer Höhe zeichnen sich durch Bequemlichkeit aus, die ihre Positionierung über den Kohlen erleichtert. Dies macht das Design universell, so dass es für verschiedene Zwecke verwendet werden kann. Gitter mit geschweißten Beinen macht die Verwendung eines Kohleofens überflüssig. Diese mobile Version kann einfach auf die Natur genommen und über Kohle gelegt werden, die sich direkt auf dem Boden befindet.

Die Baukosten variieren je nach Marke zwischen 5 und 12 Dollar. Am günstigsten ist das Gitter für einen Grill, der in Russland im Wert von 400-600 Rubel hergestellt wird. Unabhängig von den Kosten sind alle Netze sehr langlebig, so dass es keinen Sinn macht, für den Hersteller zu viel zu bezahlen.Es lohnt sich, von der Bequemlichkeit der spezifischen Modelle auszugehen, andernfalls sind die meisten preiswerten Produkte zum Braten von Fleisch geeignet.

Auf dem russischen Markt sind Grills von Boyscout- und Smart-Herstellern beliebt. Sie bieten vielseitige tiefe Modelle mit regulären Griffen. Designs mit einer Antihaftbeschichtung werden das Kochen vereinfachen und die Lebensdauer des Gitters verlängern. Abnehmbarer Griff ermöglicht Ihnen, den Grill auf dem Grill von verschiedenen Dimensionen zu platzieren.

Der Griff ist ein Element des Produkts, dessen Wahl den Komfort des Bratens von Fleisch bestimmt. Eine der bequemsten ist das Modell mit einer Holzverkleidung. Es heizt nicht auf, weil Sie es mit bloßen Händen nehmen können. Die Sicherheit des Modells ist verbunden mit geringen Materialkosten und einfacher Herstellung.

Innovativ sind längliche Metallstrukturen.Auf dem die spezielle Deckung beständig gegen die Heizung angewendet wird. Ein solches Produkt muss von offenem Feuer und Kohle ferngehalten werden. Die Größe und Form des Griffs wird abhängig von der Größe der Hände einer Person, seinen persönlichen Vorlieben ausgewählt, daher wird empfohlen, das gewählte Modell im Voraus zu halten.In einem Fall, wenn es unabhängig gemacht wird, wird die Größe der Details vorher durchdacht.

Verwenden Sie den Rat von Fachleuten, um das richtige Gitter zu wählen.

• Zum Grillen und Grillen werden tiefe Grills verwendet, mit denen Sie Speisen auf verschiedene Arten zubereiten können. Die klassische Option besteht darin, das Fleisch zum Frittieren auf ein flaches Gitter zu legen. Zusätzlich können Sie das Fleisch oben drücken, zum Beispiel das zweite Gitter, was die Kochtechnologie beeinflusst.
• Der Griff sollte nicht erhitzt werden, es wird die Vorbereitung eines Grills vereinfachen, weil Sie es mit nichts einwickeln müssen.

• Wenn der Abstand zwischen den oberen und unteren Wänden des Gitters geändert werden kann, ermöglicht dies die Zubereitung von Fleisch unterschiedlicher Größe. Modelle erlauben, als flache Stücke Fleisch, Gemüse und den ganzen Vogel zu braten.
• Mit speziellen Antennenklemmen können Sie das Design bequem auf dem Grill platzieren.

In der Tat ist es nicht schwierig, den Grill für den Grill zu verwenden: Jeder kann damit umgehen. Das Design wurde speziell entwickelt, um sicherzustellen, dass das Fleisch gut geröstet ist und vor allemdamit die Zubereitung des Grills keinen großen Aufwand erfordert.

Brazier oder Räucherei auf einer ebenen Fläche platziertso dass die Beine so stabil wie möglich sind. Die Struktur wird also nicht umkippen können und die Wahrscheinlichkeit von Bränden wird auf ein Minimum reduziert. Außerdem empfiehlt es sich, das Gebiet von trockenem Gras zu räumen, das bei starkem Wind leicht aufflammen kann.

Der Kochvorgang wird durch spezielle Werkzeuge vereinfacht, die zum Auslegen, Wenden oder Reinigen des Netzes verwendet werden. Für diese Zwecke nehmen Sie Bürsten, Zangen, Paddel, Bürsten. Letztere werden zum Schmieren von Butter gebratenen Fleischstücken verwendet.

Feinschmecker werden das Tablett für Fleisch mögen, das mit einem Siebboden ausgestattet ist und gute Bratenstücke bietet.

• Zuallererst müssen Sie das Kohlebecken schmelzen. Dies erfordert Kohlen, kleines Reisig, Baumrinde, Papier. Bei starkem Wind empfiehlt es sich, die Struktur von plötzlichen Windböen zu überdecken, bis das Feuer gleichmäßig zu brennen beginnt.

• Aus Sicherheitsgründen wird empfohlen, spezielle Flüssigkeiten für die Zündung zu verwenden, und die Verwendung von Benzin ist kontraindiziert.
• In der nächsten Stufe wird das Gitter auf den Grill gelegt, damit es erhitzt wird.Normalerweise dauert es 5-7 Minuten, danach muss die Struktur umgedreht werden. Damit beim Kochen nichts hängen bleibt, wird der Grill mit ein paar Tropfen Öl bestrichen.
• Eingelegtes Fleisch auf dem Grill ausgelegt. Wenn die Kohlen beginnen, das Fett abzulassen, werden die Stücke mit Hilfe einer Gabel oder einer speziellen Zange gedreht.
• Der Vorgang wird mehrmals wiederholt, bis das Fleisch vollständig gegart ist.

Nach dem Kochen des Grills ist es notwendig, den Rost zu waschen, auf dem Kohlenstoffablagerungen aufgrund längerer Nutzung auftreten können. Es erfordert auch keine besonderen Fähigkeiten oder Spezialwerkzeuge, aber die Operation muss regelmäßig durchgeführt werden - sonst wird die Struktur beschädigt und es ist nicht möglich, sie zu waschen. Zunächst wird angesammeltes Fett von den Querstäben mit einem Messer entfernt. Wenn der Grill abkühlt, wird er mit einem Metallschwamm für Geschirr mit einem beliebigen Reinigungsmittel gereinigt. Sobald der Grill trocken ist, können Sie ihn erneut zum Grillen verwenden.

Manchmal ist es einfacher, eine Struktur mit eigenen Händen zu erstellen. Dies ermöglicht es, Modelle mit nicht standardmäßigen Formen und Abmessungen herzustellen und jeden geeigneten Griff zu verschweißen.Die Arbeit erfordert Metalldraht mit einem Durchmesser von 4-5 mm, der Prozess wird mit Argon-Lichtbogenschweißmaschinen durchgeführt. Das flexible Material kann in jedem beliebigen Winkel gebogen werden, wobei die Stäbe senkrecht zueinander, in Form einer Schlange, überkreuzen können.

In der ersten Etappe muss man den Rahmen der runden, rechteckigen oder quadratischen Form erzeugen; in der Regel sollte es dicker als die zentralen Stäbe sein, um dem erhöhten Druck zu widerstehen. Um einen starren Rahmen zu erhalten, müssen Sie ein Rechteck aus Metall schneiden, dessen Fläche die Größe des zukünftigen Gitters leicht übersteigt. Dann treten 3 cm von der Kante zurück und die Innenseite wird entfernt.

Wenn der Rahmen fertig ist, werden Schnitte an den Ecken vorgenommen, wo die Kontur nach innen gebogen wird. Um die letzte Operation auszuführen, ist es notwendig, die Stahlbleche fest zu pressen, wobei die Lücken zwischen ihnen gehalten werden. Die Ränder des Gitters sind so sicher wie möglich und eine Person kann sich beim Grillen nicht verletzen. Bei der Installation auf einem Kohlebecken wird das Produkt mit nach innen gebogenen Kanten positioniert, wodurch eine feste Fixierung der Struktur gewährleistet ist.

Die zweite Methode zur Herstellung eines Gitters für die Räucherkammer besteht in der Verwendung eines Stahlrohrs, das zur Herstellung eines Rahmenrahmens verwendet wird. In diesem Fall wird es schwieriger sein, das Material zu finden: Sie müssen eine fertige Lösung aus dem vorhandenen Schrott und Altgeräten suchen. Durch vorgefertigte Rohlinge wird es jedoch möglich, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und die Aufgabe wesentlich zu vereinfachen.

Das Erstellen von Stäben erfordert weniger Zeit und Aufwand, da die Schweißeinheit und die beschichteten Elektroden separat gekauft werden müssen. Sie müssen dünn sein, damit sie nicht versehentlich durch Stahlblech oder Draht durchbrennen. Wenn es wenig Schweißerfahrung gibt, ist es besser, das Verfahren einem Spezialisten anzuvertrauen, sonst kann das Design beschädigt werden. Der Draht ist auf verschiedene Arten verbunden: Nach dem Biegen des Drahtes kann er mit Klammern oder Clips aus rostfreiem Stahl befestigt werden.

Wie man einen Edelstahlgrill mit eigenen Händen macht, siehe nächstes Video.