Barbecue: Merkmale der Wahl und Installation

Neben der Methode, saftige aromatische Gerichte zu kochen, wird der Begriff Grill auch direkt als Herd oder Röster bezeichnet. Neben dem Barbecue - es ist auch eine Party im Freien, ein unverzichtbarer Teil davon ist die Verkostung von Holzkohle-Gerichten. Solche Ereignisse sind in Nordamerika weit verbreitet. Konservierte historische Daten, dass sogar die ersten Kolonisatoren eine Grillparty organisierten, bei der Fleisch, Alkohol und Schusswaffen gegessen wurden.

Viele glauben, dass Amerika der Geburtsort des Barbecue wurde. Es gibt einige Theorien zu diesem Thema, aber eine der zuverlässigsten Versionen sagt, dass der Prototyp der Struktur unter den Indianern in der Karibik erschien. Das Wort "Barbacoa" nannten sie das Gitter, auf dem das Fleisch gebraten wurde.Die Europäer, die diese Inseln im 16. Jahrhundert entdeckten, nahmen diese Methode des Fleischkochens und gleichzeitig den ganzen Vorgang des Kochens eines Gerichts an und nannten es "Barbecue".

Anfangs wurde das Gitter nur für Fleisch verwendet, aber zu unserer Zeit hat sich die Produktpalette erweitert. Heute werden auf den Kohlen Geflügel, Fisch, Gemüse, Schalentiere und sogar Käse gekocht. Alle auf diese Weise gebratenen Gerichte zeichnen sich durch ihr exquisites Aroma und ihren einzigartigen Geschmack aus. Heutzutage sind mobile Straßenmodifikationen, die praktisch sind, um ein Picknick zu machen und stationär (von Metall zu Stein), bei Verbrauchern sehr beliebt. Es gibt eine große Auswahl an Gas- und Elektro-Modellen, die einfach zu bedienen sind und keinen Ärger mit der Reinigung und anderen Konventionen erfordern.

Also, was ist ein Grillofen. Aus wissenschaftlicher Sicht ist dies eine kulinarische Installation eines offenen, flammenlosen Typs mit freier Luftzirkulation. Das traditionelle Design des Ofens beinhaltet die Verwendung einer Schüssel aus Metall oder Rundstein. Ein Gitter ist darauf installiert, vorzugsweise mit Nickel oder Stahl. Moderne Kohlenbecken sind mit speziellen Heizgläsern im Boden des Ofens ausgestattet.

Experten empfehlen, die Kapazität des Rösters kleine Seite zu schützen, die den windabgewandten Teil des Herdes schließt - verhindert das Spritzen von Fett, Kohle und Rauch an Kleidung und Händen. Für jeden Grillofen ist Sicherheit entscheidend. Je härter und stabiler es ist, desto weniger thermische Verbrennungen beim Arbeiten mit Kohlen. Übrigens sind die hochwertigsten Grillmodelle an den Seiten der Kohlenbecken mit Metallschirmen verkleidet, was zu einem doppelten Schutz vor Verbrennungen beiträgt.

Stationäre Modelle werden auf der Basis von Stahl und Keramik installiert, die im Bodenfundament befestigt sind. Bei den portablen Versionen werden Metallstifte verwendet, die während eines Picknicks die Installation unterstützen. Beim Kochen von Fleisch oder Fisch brennt ein Teil der Kohle durch und die Verbrennungsprodukte fließen die Metallwände hinab. Dadurch ist es möglich, die erforderliche hohe Temperatur der Kohle und des Reservoirs aufrechtzuerhalten, ohne das Gerät ständig mit einem Gebläse aufzufächern, wie es bei Arbeiten am Grill der Fall ist.

Sowohl Barbecue als auch Barbecue werden für einen Zweck verwendet - um gebratenes Fleisch mit einer appetitanregenden Kruste und einem Aroma des Rauchs zu bekommen.

Diese Designs haben mehrere Unterschiede.

• Trotz des ähnlichen Funktionsprinzips und etwa der gleichen Vorrichtung unterscheiden sich der Grill und das Kohlenbecken in dem Teil, der mit dem Mechanismus der Feuerkammer verbunden ist. Im Kohlebecken werden die Barren durch die Wärme, die bei der Verbrennung von Holz entsteht, sowie durch die Hitze heißer Kohlen erhitzt. Bei einem Barbecue wird aufgrund der Wärmestrahlung geheizt, da der Luftzugang viel schwächer ist und sich an seinem inneren Teil konzentriert.

• Die Erwärmung der Luft im Barbecue-Grill ist aufgrund der Tatsache, dass ein erheblicher Teil der Wärme auf die Erwärmung der Metallplatte gerichtet ist, viel weicher. Durch das Gitter strömt kalte Luft und kühlt sofort die Oberfläche von Fleisch oder anderen Produkten. Durch diese Behandlung bleiben Fett und Feuchtigkeit im Produkt, weshalb die Steaks auf dem Grill besonders saftig sind.In der Brennschale wirkt die heiße Luft direkt auf das Produkt, das Fett und die Feuchtigkeit verdampfen und werden mit den heißen Gasströmen mitgerissen. Als Ergebnis stellt sich heraus, dass das Gericht geröstet ist, und um die gleiche Saftigkeit wie beim Grillen zu erreichen, müssen Sie zuerst die Fleischstücke in Folie wickeln.

• Das Design des Grillofens sorgt für eine Metallschale, in der Holzkohle brennt und schwelt. Früher wurde anstelle von Kohle Brennholz verwendet, das zu einem Behälter gefaltet und in den Zustand der Kohle gebrannt wurde. Sobald sie die ganze Schüssel vollständig gefüllt hatten, wurde ein Metallgitter darüber gelegt, und der Prozess des Kochens begann. Um einen ähnlichen Effekt im Grill zu erzielen, muss der Spieß ständig umdrehen, nur in diesem Fall können Sie das Fleisch gleichzeitig anbraten und nicht übertrocknen.
• Natürlich sind beide Öfen unterschiedlich und optisch. Brazier ist eine rechteckige Installation, in der die Kohle schwelt und das Fleisch selbst am Spieß liegt. Der Grill ist normalerweise rund und das Fleisch wird auf den Grill gelegt. Zusätzlich benötigt ein Grillofen eine Seite um den Kohlenbecken, dank der ein Luft-Rauch-Kissen unterstützt wird.Und auch beim Grillen wird eine starke Haube als inakzeptabel betrachtet, daher gibt es Löcher in diesem Design, aber es gibt nur sehr wenige von ihnen, im Gegensatz zum Grill.

Die meisten modernen Grillmodelle haben Gas- oder Elektrogrills.So können Sie bei jedem Wetter, auch bei Regen oder Schnee, ein saftiges, duftendes Gericht zubereiten. So unterscheiden sich Grill und Grill in ihrer Funktionalität. Brazier ist für den spontanen Gebrauch geeignet, und wenn das Treffen mit Freunden und Barbecue eine gute Tradition geworden ist, ist es besser, einen Grill zu bevorzugen. Was den Geschmack der Gerichte angeht, dann hängt alles nur vom Koch, vom Fleisch und vom Brennholz ab. Deshalb hängt die Wahl zwischen Barbecue und Barbecue nur von persönlichen Vorlieben ab, von der Art des Garens von Fleisch und davon, wie oft es geplant ist, das Design zu verwenden.

Heute umfasst das Angebot an Grillöfen eine große Vielfalt an Modellen - von Mini-Broilern für große stationäre Strukturen.

Tragbare Modelle sind leicht und kompakt.Sie lassen sich leicht zusammenfalten und ausklappen, so dass Sie sie auf Reisen mitnehmen können. Verwenden Sie sie im Garten, auf dem Land oder auf einer Waldlichtung.Stationäre Modelle sind schwer, meist auf einem Fundament installiert, so dass sie eher als eine kleine architektonische Form des Infields gelten, sie sind optimal für häufigen Gebrauch durch große Unternehmen. Mobile Grills sind Geräte auf Rädern, die nicht über lange Strecken transportiert werden können, aber in Laufnähe ist es recht einfach, ein solches Gerät zu liefern, und zusätzlich können solche Produkte bei schlechtem Wetter schnell in einen Pavillon oder unter einen Schuppen gerollt werden.

Am beliebtesten sind mehrere Modifikationen von Öfen.

• Kohlenbecken - Dies ist die einfachste Möglichkeit. Hier können die Gitter sowohl angehoben als auch abgesenkt sowie gedreht werden, wobei die wärmereflektierenden Abdeckungen integriert sind. Der Hauptunterschied zwischen der Kohlenbecken- und der Elektro- und Gasversion ist die kleine Größe und die abnehmbaren Beine, dank denen der Ofen von Ort zu Ort bewegt werden kann. Diese Option ist bei den Verbrauchern am beliebtesten.

• Kessel erfreut sich einer anhaltend hohen Nachfrage bei Käufern. Sein Vorteil in Multifunktionalität: das Design kann als Räucherei und Ofen verwendet werden, und wenn Sie eine Pfanne oder Pfanne auf dem Rost installieren, können Sie fast jedes Gericht kochen.
• Einwegmodelle - Dies ist eine besondere Art von Grill.Sie sind normalerweise aus Zinn und sind klein. Die Dicke des Metalls ist zwar etwas dünner als beim herkömmlichen Kohlebecken. Am Ende des Bratens brennt die Pfanne fast vollständig durch, so dass es unwahrscheinlich ist, dass sie wiederholt verwendet wird.
• Grillwagen - Dies ist eine Exit-Option, die ein Kohlebecken auf Rädern ist. Dies ist eine ziemlich komplizierte und komplizierte Installation, die gefaltet und entfaltet werden kann.

Alle beschriebenen Modelle sind aus Metall, in der Regel Edelstahl verwendet wird, weniger oft - Gusseisen. Bei der Herstellung eines Grills wird häufig auch Ziegelstein verwendet, meist werden daraus stationäre Modelle hergestellt. Solche Gebäude sind bei den Besitzern privater Ferienhäuser und Herrenhäuser beliebt. Sie ermöglichen es Ihnen, zusätzliche Elemente hinzuzufügen, die Sie mögen, und einen Grillplatz in jedem Stil auszustatten. Sie können zusätzliche Arbeitsflächen erstellen und einen Tisch für Mahlzeiten einrichten. Oft haben solche Anlagen ein Dach und einen geschützten Schornstein oder sind Teil eines großen Ofenkomplexes.

Getrennt sollten Sie auf zwei Grillmodelle achten, mit denen Sie leckere und leckere Gerichte ohne den Einsatz von Kohle und Brennholz kochen können.

• Gasgrills sind in der Gastronomie beliebt, kombinieren die Funktionalität von Grill und Grill und können auch in Verbindung mit dem Tandoor funktionieren.
• Elektrische Öfen können in Häusern und Wohnungen platziert werden, mit Wechselstrom betrieben werden und sind auf dem einfachsten Tisch oder auf dem Balkon installiert. Übrigens können sie sogar einen Burger kochen.

Die Preise für Grillmodelle sind ebenfalls sehr unterschiedlich, so dass jeder nach seinem Geschmack und seinem Geldbeutel ein Modell auswählen kann.

Bei der Herstellung von Barbecueöfen wird meistens Metall oder Ziegel verwendet, seltener werden Betonblöcke oder Steine ​​verwendet. Am häufigsten geht es dabei um die Erstellung von portablen und mobilen Strukturen. Solche Modelle haben ein geringes Gewicht, sie sind leicht zu demontieren und zu montieren, ohne Probleme zu transportieren. Darüber hinaus ist das Metall sehr gut erhitzt und hält die Wärme für eine lange Zeit, so dass die Produkte (Fleisch, Fisch oder Geflügel) gleichmäßig und ziemlich schnell geröstet werden.

Zwei Arten von Stahl werden am häufigsten für Barbecue verwendet: rostfrei und hitzebeständig. Edelstahl - das ist die beste Option für Wandermodelle, die sehr selten und nicht lange benutzt werden.Sie zeichnen sich durch geringes Gewicht und Plastizität aus, obwohl sie sehr schnell durchbrennen und plastisch verformt werden. Es ist nicht möglich, solche Konstruktionen länger als 1-2 Saisons zu verwenden. Hitzebeständiger Stahl ist aufgrund des hohen Gehalts an Chrom in der Legierungsstruktur haltbarer und haltbarer. Unter hohen Temperaturbedingungen wird dieses Metall oxidiert und erzeugt eine feuerfeste Oberfläche, die die Struktur unempfindlich gegen Hitzeeinwirkung macht. Darüber hinaus enthält die Struktur aus hitzebeständigem Stahl aktive Komponenten, die sie widerstandsfähig gegen Rost machen, so dass das Modell im Freien betrieben und in einem ungeheizten Raum gelagert werden kann.

Ein Chic und ein Zeichen der Aristokratie ist ein schalenförmiger Kohlenbeckengrill, der im "Kokon" aus feuerfestem Ton installiert ist. Die Kohle wird in den Keramiktank gefüllt und ein Chafing Dish wird oben angebracht und der Grill wird gelegt. Die Gerichte auf dem Lehmgrill sind sehr saftig und aromatisch.Ein solcher Ofen kann von Ort zu Ort bewegt werden, obwohl er meistens als stationäres Modell verwendet wird.

Schamotteziegel oder Stein werden auch als Grundmaterial für stationäre Modelle verwendet, aber in den letzten Jahren ist die Konstruktion von Grills aus Beton populär geworden. Sie werden für die Herstellung von stationären Öfen verwendet.

Die Vorteile von Beton gegenüber Ziegel sind wie folgt:

• Blöcke sind größer, so dass die Konstruktion der Brennschale schneller ist als beim Verlegen von Ziegeln;
• die Struktur der Schaumzellenblöcke enthält leere Hohlräume, die das Design wesentlich erleichtern, ohne seine Qualität zu verringern;
• Mauersteine ​​können ohne die Beteiligung von professionellen Bauherren selbst hergestellt werden, da sie sehr einfach zu bohren und zu fräsen sind. Dieser Job kann sogar in einer Person mit wenig Erfahrung in der Fertigstellung kommen. Schaumblöcke, wie Porenbeton, sind durch eine poröse Struktur gekennzeichnet, sie sind zu 80% mit Luft gefüllt, daher zeichnen sie sich durch eine erhöhte Hitzebeständigkeit aus, die es ermöglicht, die für das Kochen erforderliche Grilldauer während der Kochzeit lange aufrechtzuerhalten;
• Betonblöcke emittieren keine schädlichen und giftigen Substanzen, enthalten keine Strahlung. Diese Tatsache wird vom Gesundheitsministerium der Russischen Föderation bestätigt.

Zum Grillen können Sie sowohl Gasblöcke als auch Schaumbeton verwenden. Die ersten sind ein bisschen stärker, aber Schaumbetonmaterialien sind auch zum Grillen geeignet. Daher können Sie ihnen sicher den Vorzug geben, je mehr der Preis für Schaumbeton viel niedriger ist als die Kosten für Gasblöcke.

Barbecues, wie Barbecues, können in einer Vielzahl von Formen durchgeführt werden. Standard für solche Strukturen ist eine rechteckige Form. Es ermöglicht eine stabilere und effizientere Platzierung des Gitters oder der Spieße, sorgt für die gleichmäßigste Erwärmung des Fleisches und die Aufrechterhaltung der Wärme im Inneren des Tank-Kohlenbecken.

Runde Form ist auch bei Barbecue-Herstellern beliebt. Es hat keine Ecken und Fugen, daher kann es als haltbarer und nachhaltiger angesehen werden. Darüber hinaus gibt die abgerundete Form gleichmäßige Wärme, obwohl die nutzbare Fläche viel kleiner ist als in rechteckigen Versionen. Bei der Herstellung von Wandermodellen werden häufig quadratische Modelle verwendet. Sie lassen sich leichter zusammenklappen, ausklappen und transportieren.

In Geschäften finden Sie auch dreieckige und sogar sechseckige Modelle. Dreieckige Optionen sind für Ecköfen beliebt, und die Form des Sechsecks hat eine eher dekorative als funktionale Struktur.

Für die Gestaltung von Campingmodellen gibt es in der Regel keine besonderen Anforderungen, aber ein im Innenhof des eigenen Hauses gelegenes Kohlenbecken spielt eine wichtige Rolle in der gesamten Gartenlandschaft, daher wird besonderes Augenmerk auf sein Aussehen gelegt. Es gibt Meister, die einzigartige und wirklich einzigartige Möglichkeiten für einen Grillofen schaffen können: ein finnisches Haus, ein amerikanisches Grillboot, ein Grilltisch, rustikale Kohlenbecken aus improvisierten Materialien, die im Alltag nicht mehr gebraucht werden, aber die Realisierung der Idee verdienen.

Es ist notwendig, eine einzige modulare und komplexe Optionen zuzuteilen.

• Eingebauter Ofenkomplex. Diese eingebaute Struktur aus Stein-, Ziegel- oder Betonblöcken, die einen Ofen, eine Räucherkammer, einen Grill und einen Grill beinhaltet - erlaubt Ihnen, fast jedes Gericht zu kochen. Die Installation eines solchen Komplexes erfordert jedoch zwingend Erfahrung bei der Erstellung und Erstellung eines technischen Plans für die Installation.
• Barbecue-Herd. In diesem Fall ist es kein tragbares Modell, sondern eine stationäre Variante, die mit einer Spüle und einer Tischplatte ausgestattet ist. Dieser Komplex entspricht so gut wie möglich den Bedürfnissen der Besitzer des Pavillons für die Herstellung einer Vielzahl von Gerichten.

• Ofen-Kessel. Diese Option ist für das Kochen von gedünstetem Gemüse, Pilaw, Shurpy und Fleisch gemacht, ein Loch für den Kessel ist in der Struktur zur Verfügung gestellt.
• Russischer Ofen. Dieses Design verdient besondere Aufmerksamkeit, es ist möglich, nicht nur Kebab und Barbecue zu kochen, sondern auch Suppe, Brei, Gemüse zu kochen und sogar Pfannkuchen zu backen. Es hat ein stilvolles Design und verkörpert alle Ideen über russische Märchen, sieht gut in Landschaften im Stil der Country-Musik. Es ist besser, seine Konstruktion den Fachleuten anzuvertrauen, da solche Anlagen besondere Anforderungen an die Bautechnik und die Sicherheitsnormen der Struktur stellen.

Es gibt eine ganze Reihe von Grillherstellern, die erfolgreich Kohlebecken auf dem Markt produzieren. Unter ihnen sind sowohl russische Unternehmen als auch ausländische Unternehmen. Inländische Firmen sind besser zu bevorzugen, wenn Sie eine Variante des durchschnittlichen Preissegments finden müssen.Wenn Qualität und Funktionalität wichtiger sind, dann sollten Sie auf die Produkte führender Weltmarken achten.

• Weber - Dies ist ein weltbekanntes Unternehmen, das von George Stephen, Erfinder des weltweit ersten sphärischen Grills, gegründet wurde. Er hat den neuen Trend in der Welt des Kochens geschaffen.
• Ender - Dies ist ein deutsches Unternehmen, das unter der Marke Enders Colsman AG Grills, Grills und Barbecues herstellt. Alle Produkte sind nach den Anforderungen der ISO 9001: 2008 zertifiziert. Sie zeichnen sich durch außergewöhnlich hohe Qualität, tadellosen Stil und Zweckmäßigkeit aus.

• Zeit eco - dies ist eine ukrainische Marke, die "unter ihren Bannern" eine Vielzahl von Produkten für Camping und Tourismus vereint. Neben Grills, Barbecues und Barbecues gibt es hier Taschen, Kühlschränke, Produkte für den Strand und Geschirr. Das Barbecue dieses Herstellers ähnelt optisch einem grünen Ei, das in seiner Funktionalität einen Grill, ein Kohlenbecken, einen Grill, eine Räucherkammer, einen Ofen und einen Tandoor kombiniert. Die Anlage erwärmt sich sehr schnell und ist nach 10 Minuten ab dem Zeitpunkt der Kohlezündung einsatzbereit. Barbecues von diesem Hersteller ermöglichen es Ihnen, das Temperaturniveau stufenlos einzustellen, zum sparsamen Verbrauch von Chips beizutragen, einen praktischen Grill und geräumige Tabletts zu haben.
• Clatronic. Die Heimat dieser Firma ist China.Das Unternehmen hat erfolgreich einen leichten Elektrogrill auf den Markt gebracht. Die Installation erwärmt sich nicht und ist sicher für den Gebrauch im Haus oder in der Wohnung.

• Doorz - Dies ist ein einheimischer Hersteller, der im Economy-Bereich Barbecues, Grills und Barbecues anbietet. Die Produkte sind beliebt und werden von Hausbesitzern und Reisebegeisterten immer wieder nachgefragt.
• Megagrill Das Unternehmen ist mit der Freigabe einer Reihe von Kohlebecken beschäftigt. Das Highlight der Produktpalette sind automatische Friteusen, die mit Batterien betrieben werden. Dies sind vorgefertigte Modelle, die leicht in ein kleines Gehäuse passen und frei im Kofferraum eines Kleinwagens transportiert werden können. Der gleiche Hersteller ist berühmt für die Veröffentlichung von Transformator Grills und Keramik-Modelle von Grill.
• Primo spezialisiert auf Modelle von gebackenem feuerfesten Ton. Die angebotenen Optionen kombinieren die Funktionen von Grill, Grill, Grill und Backofen.

Besitzer von persönlichen Grundstücken, vielleicht, eine Sünde, nicht in ihrem Haushalt stationäre und tragbare Modelle von Grill und Grills zu haben. Geschäfte bieten die größte Auswahl an Produkten aus Metall.Wenn der Eigentümer des Grundstücks über Kenntnisse im Bereich Metallschweißen oder Ziegelbau verfügt, wird es ihm leicht fallen, mit seinen eigenen Händen ein Grillbecken zu bauen.

Bei allen Barbecues ist immer die Möglichkeit gegeben, die Höhe des Gitters relativ zur Kohle einzustellen. In solchen Kohlenbecken erzeugen sie kein künstliches Verlangen, da angenommen wird, dass je langsamer sich die erwärmte Luft bewegt, desto höher der Geschmack des Produkts ist. Natürlich kann auf einen Schornstein nicht ganz verzichtet werden, aber gleichzeitig kann das Rohr tief sein - bis zu 1,5 m vom Kohlenbecken bis zur Oberkante.

Die häufigste Art von Ofen ist ein gemauerter Grill auf einem Betonfundament. Der Ofen ist in Form des Buchstabens "P" ausgelegt, seine Höhe beträgt etwa 1 Meter, und oberhalb der Roste ist ein kegelstumpfförmiger Schornstein angebracht. Eine komplexere Struktur wird in Form des Buchstabens "E" aufgebaut. Der untere Teil der Anlage, der die Rolle des Holzstapels spielt, kann mit Gas-Silikatsteinen ausgestattet werden, da die Elemente aus feuerfestem Material bestehen müssen. Bereits vor Baubeginn sollten alle Bestellungen, Rauchbehälter und andere Details berücksichtigt werden, um während der Bauarbeiten keine Änderungen vornehmen zu müssen - dies kann zu Sachschäden und unnötigen Kosten führen.

Es ist möglich, einen Grill unabhängig von einem Metallprofil auszustatten, normalerweise werden Rohre verwendet. Dies gibt die Steifigkeit der Struktur, und ermöglicht Ihnen auch die Verwendung von OSB-Platten zu sparen. Da das Dach ist Wellpappe oder Metall installiert. Selbstschneidende Schrauben werden zum Befestigen von Metallblechen an der Kiste verwendet. Diese Veranda, die sich in der Nähe des Metallzauns befindet, kann eine einzige architektonische stilistische Komposition bilden.

Meistens werden stationäre Konstruktionen in den Pavillon gestellt, die den Ofen nicht nur vor den negativen Auswirkungen atmosphärischer Phänomene schützen, sondern auch ein komfortables Erholungsgebiet für die ganze Familie schaffen.

Wenn Sie in Pavillons einen Grill auf der Straße abstellen, müssen Sie die folgenden Regeln einhalten:

• Die Größe der Pavillons muss so sein, dass der Ofen zuverlässig vor Windböen und schrägen Regen geschützt ist;
• Grillfundament muss über dem Niveau von Schmelzwasser liegen. Dies gilt insbesondere, wenn es sich um Strukturen handelt, in denen eine Ton-Sand-Mischung als Lösung verwendet wird;
• Um den Ofen herum muss Freiraum sein. Vom Feuerraum bis zur Pavillonwand sollte mindestens 3 m und an den anderen Seiten mindestens 1 m;

• Die Berechnung der Abmessungen der Installation hängt ausschließlich von deren Funktionalität ab.Die Konstruktion eines massiven Ofens erhöht die Belastung für den Pavillon bzw. erhöht den Verschleiß. Wenn der Ofen zusätzliche Funktionen hat, zum Beispiel eine Räucherei, die regelmäßig verwendet wird, ist es besser, abnehmbare Pergolen zu verwenden;
• in Ermangelung der Möglichkeit, die Lieferung und Entladung zu organisieren, ist es notwendig, auf die Entwässerungsausrüstung zu achten;
• Pavillons mit Kohlebecken (Kohlenbecken, Grill, Räucherei oder Grill) sollten abseits von dichten Büschen, Bäumen, Gas- und Stromleitungen liegen;
• Es ist ratsam, den Bereich in der Nähe des Ofens mit Pflastersteinen auszustatten und ein komfortables Erholungsgebiet einzurichten.

Abschließend sollten Sie die folgenden Empfehlungen beachten, die den Gebrauch von Grill mit mehr Sicherheit und Komfort ermöglichen:

• Wenn die Pläne die regelmäßige Produktion von Kebabs während der Saison beinhalten, lohnt es sich, Modellen mit einem Deckel den Vorzug zu geben;
• Wenn das Grundstück klein ist, empfiehlt es sich, eine Faltanlage zu wählen;
• Sie sollten dem Tank besondere Aufmerksamkeit widmen, da es direkte und Ofenoptionen gibt. Im ersten Fall wird Brennholz oder Kohle direkt unter den Rost gelegt, um das einfachste Geschirr schnell zuzubereiten.Bei der Ofenmethode wird Kohle an den Kanten verteilt, während das Essen gründlich gebacken wird, aber das Kochen dauert ungefähr eine Stunde;

• Unabhängig davon, ob ein stationäres Modell oder ein tragbares Modell verwendet wird, sollte man denjenigen kaufen, bei dem das Gitter entfernt ist. Einteilige Konstruktionen erlauben nicht den Austausch einzelner Elemente während des Brennens oder der plastischen Verformung der letzteren;
• für seltene Ausflüge in die Natur des optimalen Einweggrills.

Metall-Grills sind sehr stilvoll, besonders wenn sie mit Schmiedeelementen verziert sind.

Stein- und Ziegelpfannen sind die Klassiker, die den tadellosen Geschmack und den hohen Status der Besitzer des Hauses bezeugen.

Finnisches Haus ist in jeder Gartenlandschaft sehr relevant.

Spezialität, um in traditionellen russischen Öfen zu werden. Sie zeichnen sich durch Originalität und Funktionalität aus. Diese Option schmückt jeden Bereich.

Und noch ein paar interessante Optionen.

Zu den Merkmalen der Auswahl und Installation von Grill finden Sie das folgende Video.