Wie wählt man einen Grill auf dem Holz?

Mit Grill zubereitetes Essen ist schmackhafter und aromatischer. Es ist so zubereitet, dass es alle Vitamine und nützlichen Substanzen enthält. Grills werden besonders in solchen Häusern angebracht sein, in denen sie gerne Fleisch und Fisch essen, obwohl man auf einem solchen Gerät viele verschiedene Gerichte kochen kann. Im Sommer ist ein Grill in einem Landhaus oder in einem Landhaus einfach unverzichtbar, wenn Sie mit der ganzen Familie entspannen oder Gäste treffen.

Es gibt Grills von verschiedenen Designs, Größen und Methoden des Kochens - auf Kohlen, Gas, Holz. Wenn Sie das ideale Modell wählen, müssen Sie verschiedene Nuancen berücksichtigen - was bequemer und vorzuziehen ist und auch, wo diese Struktur platziert wird. Und wenn gewöhnliche Grills einfacher zu verwenden sind, dann haben die Modelle auf Brennholz ihre eigenen Eigenschaften, die bei der Auswahl berücksichtigt werden müssen.

Besonderheiten

Holzgrill ist teuer. Sein Preis kann 150 Tausend Rubel erreichen. Es gibt natürlich einfachere Optionen, aber sie sind extrem selten. Und bei einem solchen Kauf hat das keinen Sinn - dann ist es besser, eine einfachere Option zu kaufen, zum Beispiel Gas, mit der man sehr schnell Essen kochen kann.

Beim Kauf eines Grills auf dem Holz müssen Sie gründlich und klar verstehen, was ist der Hauptunterschied von anderen Modellen - es unterscheidet sich grundlegend von seinen Gegenstücken.

Holzkohlegrill ist für diejenigen geeignet, die es nicht eilig haben, die für die Zubereitung von Gerichten geeignet sind.

Kochen auf dem Holz - ein langer Vorgang:

  • Brennholz muss immer gelagert werden;
  • Wir müssen warten, bis sie brennen.
  • Sie müssen sich regelmäßig einschließen.

Der Vorteil des Kochens auf dem Holz ist jedoch sein Geschmack und sein erstaunliches Aroma - es erweist sich als etwas Besonderes.

Gusseisen wird zur Herstellung von Holzgittern verwendet. Das Leben solcher Produkte ist sehr lang. Wahrscheinlich wird ein solcher Grill von mehr als einer Generation verwendet und überträgt Familienrezepte von wunderbaren Gerichten, die auf diesem Gerät zubereitet werden.

Solche Designs können verschiedene Formen haben:

  • rund;
  • oval;
  • rechteckig;
  • in Form eines Hauses;
  • in Form eines russischen Ofens.

Solch ein Grill ist normalerweise mit einem Kohlenbecken ausgestattet. Es hat einen ausziehbaren Tisch zum einfachen Kochen. Es gibt verschiedene Regale für die Aufbewahrung von Geschirr, Schubladen für Feuerholz und andere notwendige Dinge.

Für Holzgrills müssen sorgfältige Wartung. Damit es immer schön aussieht und lange hält, müssen Sie es nicht nur aus dem nach dem Kochen übrig gebliebenen Fett, sondern auch aus der Asche gut reinigen

Modelle

Heute hat der Markt eine Vielzahl von Modellen von Grills auf dem Holz der in- und ausländischen Produktion. Die Preise hängen von zusätzlichen Merkmalen des Designs, der Größe und des Designs ab. Es ist eine Überlegung wert, dass der russische Grill in allen Fällen billiger ist.

Hier sind einige Beispiele von Holzgrills, die online bestellt werden können, in einem Geschäft kaufen. Es ist auch erlaubt, ein eigenes Design zu erfinden. In diesem Fall wird es bestellen.

Lappigrill-90

Dies ist ein traditionelles russisch-finnisches BBQ Grill mit einigen zusätzlichen Funktionen. Seine Bequemlichkeit ist, dass es sowohl im offenen Raum als auch in der Sommerküche, Terrasse, Pavillon installiert werden kann.Dies wird es zum Zentrum des Erholungsgebietes machen, und die Einrichtung und Möbel herum ordnen. Der große Bereich des Herds ist ideal für eine große Gruppe von Gästen. Es ist möglich, verschiedene Gerichte gleichzeitig zu kochen. Dieses Modell ist mit einer praktischen Einheit zum Kochen von Kebabs ausgestattet. Dank der hitzebeständigen Beschichtung kann die Temperatur bis zu 500 Grad erreichen.

Die Vorteile dieses Modells sind funktionale Add-Ons:

  • zusätzliche Regale in der Ausbruchszone;
  • Regen Regenschirm;
  • 3 Untersetzer mit einstellbarer Höhe zum gleichzeitigen Kochen verschiedener Gerichte;
  • Bretter zum Kochen von Fisch;
  • Barbecue-Grill;
  • Gusseisen Pfanne;
  • spucken zum Kochen Huhn.

Dies sind nur einige der Funktionen, zu denen eine Reihe nützlicher Elemente gehören, die das Kochen vereinfachen und zu einem angenehmen und kreativen Prozess machen. Solch ein Grill kostet etwa 85 Tausend Rubel.

"Goldener Adler"

Der Lappigrill-90 ist baulich ähnlich wie der Berkut Holzgrill, kostet aber halb so viel. Es kann auch auf der Straße und im Pavillon verwendet werden. Der zentrale Teil kann leicht entfernt werden, um Asche zu entfernen.

Natürlich ist es aus billigeren Materialien und es gibt nicht so viele zusätzlicheFunktion. Aber zur gleichen Zeit gibt es einen Grill, Spieß, Hängetische. Es kann für den Sommer und im Winter zum Sammeln installiert werden.

Inländischer Grillkamin

Sehr günstig ist ein Holzgrill-Kamin mit einem Poker (auch einheimische Produktion). Es hat eine runde Form, steht auf drei Beinen. Es sieht aus wie eine fliegende Untertasse, in der die Zubereitung von Fleisch oder Fisch stattfindet. Es kostet nur 10 Tausend Rubel.

    Das richtige Design auf dem Holz zu wählen, ist einfach. Die Hauptsache ist zu bestimmen, welche Funktionen dieses Gerätes besonders wichtig sind und ohne die Sie dies tun können. Es muss berücksichtigt werden, wo der Grill installiert wird und welches Material benötigt wird. Wenn Sie einen soliden Grill von guter Qualität benötigen, der an einem festen Ort installiert werden soll, können Sie auch Gusseisen kaufen. Und wenn Sie vorhaben, das Gerät nur im Sommer zu verwenden, können Sie die Option aus rostfreiem Stahl nehmen, die einfach zu montieren ist und dann an den richtigen Ort gehen.

    Sie werden mehr über das Gerät von Holzgrills, die Eigenschaften ihrer Installation und Kochen erfahren, indem Sie das folgende Video anschauen.

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