Räucherkamin: Welchen zu wählen?

Das Kochen von Fleisch, Fisch und anderen Produkten auf Holzkohle hat viele Feinheiten, von denen ein unübertroffenes Aroma und der feine Geschmack von Fertiggerichten abhängen. Der moderne Grillschuppen ist das Gerät, das in sich die Vorteile des Grills und des Rauchens gleichzeitig vereinigt. Mit seiner Hilfe können Sie nicht nur Produkte rauchen, sondern auch Kebab, Kebab, Grill und viele andere Gerichte kochen. Deshalb ist die Grillräucherei eine sehr notwendige Anschaffung für gastfreundliche Besitzer, die ihre Gäste mit etwas Leckerem in ihrem Ferienhaus verwöhnen möchten.

Unter den derzeit produzierten Grillrauchern kann man einen deutlichen Preisunterschied erkennen, obwohl sich die Modelle auf den ersten Blick nicht voneinander unterscheiden.Das Geheimnis ist, dass billigere Modelle aus dünneren Metall (0,5-2 mm) hergestellt werden, weniger haltbar sind und keine gleichmäßige Erwärmung der hergestellten Produkte bieten. Die teurere, professionelle Räucherei verwendet Metall mit einer Dicke von 5-8 mm, was eine gleichmäßige Erwärmung des Produkts gewährleistet und die Effizienz und Qualität des Kochens erhöht. Darüber hinaus können unter den gefertigten Einheiten als stationäre Struktur und mobile Straßenoptionen auf Rädern unterschieden werden. Moderne Grillräucherei ermöglicht es Ihnen, sowohl Kohle als auch Holzfüller zum Kochen und Räuchern von Produkten zu verwenden.

Green Glade Produkte sind immer wieder beliebt bei denen, die ihre Gäste mit originellen und schmackhaften Gerichten überraschen möchten. Der unbestrittene Vorteil des Produkts ist seine Produktion mit langlebigen und hochwertigen Materialien, der Einsatz von Spießen und Grill, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit.

Zum Beispiel, modern Grüne Lichtung Modell 11092 Es ist ein originelles technisches Gerät, mit dem Sie ausgezeichnete Gerichte aus verschiedenen Produkten zubereiten können, sogar für den Anfängerkoch.Ein Merkmal, das dieses Modell unterscheidet, sind zwei Kameras, mit denen Sie einfach zwischen den Modi "Smoke" und "Grill" wechseln können. In einer Kammer wird am offenen Feuer gekocht, in einer weiteren geräuchert. Sie können jedoch gleichzeitig arbeiten. Der unbestrittene Vorteil dieses Modells ist das Vorhandensein von Rädern, die es Ihnen ermöglichen, es an einen geeigneten Ort zu bewegen. Auch das Modell Green Glade 11092 ist mit einem Thermometer, einem Holztisch, einem Grill ausgestattet. Die meisten Käufer im Modell werden von seiner Vielseitigkeit angezogen, der Fähigkeit, Fisch, Fleisch oder Gemüse zu braten, Produkte zu rauchen, Beilagen zuzubereiten. Und du kannst das alles gleichzeitig tun.

Es ist auch notwendig zu prüfen und Grüne Lichtung Modell 22014a, mit viel kleineren Abmessungen (350x350x400 mm), was es zu einem der beliebtesten macht. Das Produkt hat einen kreisförmigen Querschnitt und Temperatureinstellungsfunktionen. Niedriger Preis kombiniert mit ausgezeichneter Qualität erklären das Interesse der Käufer an diesem Modell.

Praktisches Design Grüne Lichtung 28018b Modelle unterscheidet es in einer Reihe von Räuchergrills. Mehrere Seiten- und Bodenplatten aus Holz ermöglichen es, die Produkte, die auf die Zubereitung warten, am besten zu arrangieren.und Küchenwerkzeuge. Zum Kochen wird Holzkohle verwendet, so dass Fertiggerichte die Aromen von Rauch haben. Zur Erleichterung des Transports sind zwei Räder installiert.

Grillschuppen von Green Glade YD-Garden Grill mit einem Grillrost von 650x470 mm Größe kann zu Recht als eines der begehrtesten Modelle für Anfänger und Profis bezeichnet werden. Zwei Belüftungsschlitze (Boden und Deckel) ermöglichen Ihnen, die Temperatur direkt während des Kochens einzustellen. Zur Herstellung werden entweder Holzkohle oder spezielle Briketts verwendet.

Zur Zeit sind auch Grillraucher anderer Hersteller auf dem Markt. Zum Beispiel ist ziemlich interessant Napoleon Apollo AS300K Modell, deren charakteristischer Unterschied das Vorhandensein von drei Kochstufen ist. Jede Ebene hat einen Stahlrost mit einem Durchmesser von 48 cm, auf dem Dach ist ein Accu-probem Temperatursensor installiert. In der oberen Abdeckung befindet sich eine horizontale Querstange mit Haken zur Befestigung von Wurst, Fleisch und Fisch. Mit diesem Modell können Sie bis zu 16 große Hamburger gleichzeitig zubereiten.

Einer der bekanntesten und beliebtesten ist Modell Oklahoma Joe's Higland Raucher / Grill. Diese Grillräuchereien werden seit 1987 in den USA aus dauerhaft dickwandigem Stahl hergestellt. Bewährtes Design mit professionellen Thermometern, eine große Fläche von Gusseisengrill mit einer Kochfläche von 3992 cm. Mit verstellbaren Barrieren können Sie köstliche Gerichte direkt im Hof ​​zubereiten. Ein spezieller Seitenbrand ermöglicht es, Rauch und Wärme zusätzlich in die Hauptkammer zu leiten.

Darüber hinaus sind interessante Modelle von Grill Räucherei, nach Kundenbewertungen, Produkte unter Rauchiger Spaß. Alle von ihnen werden mit hitzebeständigem kohlenstoffreichem Stahl von Hand gefertigt.

Unter dieser Marke sind als Modell für Anfänger, die Stahl mit einer Dicke von 3 mm verwenden, und massive Modelle für Profis aus Stahl mit einer Dicke von 6 mm gemacht. Interessant sind auch Modelle mit Rädern und einem Anhänger für ein Auto.

Zum Beispiel Junior Startermodelle unterscheiden sich in der kleinen Größe und im Gewicht. Sie können leicht in den Hinterhofbereich des Hinterhofes gesetzt werden. Die Linie der professionellen Modelle zeichnet sich wiederum durch ihre feste Größe, Gewicht und ermöglicht es Ihnen, ein Gericht für eine recht anständige Gesellschaft vorzubereiten. Kann in Restaurants und Cafés verwendet werden. Bbq Trailers Modelle sind für den Transport auf der Straße konzipiert und werden individuell unter Berücksichtigung der Wünsche der Kunden hergestellt. Kann auf einem Anhänger mit oder ohne Bremse montiert werden. Sie können eine solche Grillräucherei bei jeder Reise mitnehmen. Darüber hinaus bietet für Fans der ursprünglichen Firma die Herstellung einer Grillräucherei in Form eines Zuges an. Sie sind einzigartig und von gleichbleibend hoher Qualität.

Wie man eine Grillräucherei mit eigenen Händen macht, erfahren Sie im folgenden Video.